Coraz więcej polskich restauracji uwzględnia w swej karcie dania dla osób będących na diecie. Nie chodzi tutaj oczywiście o diety odchudzające, ale takie które ustala dietetyk, czyli na przykład diety bezglutenowe, wegetariańskie, bez laktozy itp. Taki stan rzeczy cieszy niezmiernie. Wskazuje na to, że rozwijamy się kulinarnie jako kraj. Rozumiemy, że nie ma jednej perfekcyjnej […]